4月21日,記者來到東新農場公司食用菌種植基地,走進出菇房,只見一排排的鐵架上整齊地擺放著菌包,一朵朵圓潤飽滿的秀珍菇從菌包中探出“小腦袋”,煞是喜人。幾名工人拿著剪刀,小心翼翼地將符合采摘標準的秀珍菇剪下。
工人們小心翼翼地將符合采摘標準的秀珍菇剪下。蒙美順 攝
該公司經過多次市場調研,了解到食用菌生產周期短,從制包到出菇只需要50—55天,經濟效益好,且培養基原料為橡膠木屑、麥麩等,無農藥和其他有害物質殘留。此外,基本不受天氣影響,產量和價格較穩定,比其他農作物生產和銷售有保障。去年4月初,正式啟動該基地項目建設。
東新農場公司食用菌基地航拍。蒙美順 攝
記者了解到,秀珍菇不僅肉質脆嫩,纖維含量少,口感特佳,味道鮮美,而且營養豐富,近年來市場需求較大,種植的效益也頗為可觀。為保障該基地順利投產,該基地高薪聘請了專業技術人員為生產“保駕護航”。該基地于2月24日試生產,4月12日順利迎來第一茬采收,目前基地秀珍菇日產2000多斤,待69間出菇房全部啟用后,日產量將達到1.2萬斤。
技術人員在監測菌種滅菌情況。龔柳菀 攝
“基地生產的秀珍菇品質達到A級,已銷往??诮袌?、三亞批發市場以及成都市場。4月12日至4月20日,我們售出秀珍菇230件(一件重量為40斤),市場反饋不錯,這幾天不少客商組團到基地參觀考察,并達成初步合作意向?!睎|新農場公司食用菌種植基地副總經理鄒青山介紹,近日來,該基地銷往省內批發市場的A級秀珍菇銷售批發價達到6元以上/斤、銷往內地的銷售批發價約8元/斤,待正式投產后,年銷售收入有望達到2100萬元以上。
記者在該基地生產車間看到,車間內全自動袋裝機、食用菌全自動接種機等設備一應俱全,工人們正在將一桶桶調配好的培養基植料送上傳送帶,等待裝袋運往接種區,基地里一派建設正忙、生產在即的熱鬧景象。
“基地目前配備了2臺全自動袋裝機及菌包生產相關設備,每天可生產菌包2萬包,在充分滿足基地種植需求的同時,將銷往周邊地區,為周邊職工群眾新添增收渠道?!痹摶丶夹g總監王以軍介紹,該基地目前主要種植秀珍菇,以后將結合市場需求,探索種植各類食用菌。
工人們將采摘下來的秀珍菇進行稱重包裝。蒙美順 攝
東新農場公司黨委副書記、總經理王雷告訴記者,在學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育中,該公司緊緊圍繞海墾集團“一本四基四核”戰略框架,以新氣象新作為推動高質量發展取得新成效,全力打造東新菇業新篇章。下一步將在生產端、銷售端持續發力,一方面在提升產品品質上下功夫,并向菌包制作、食用菌種植、食用菌儲存深加工、利用廢棄菌包生產有機肥等全產業鏈延伸,推動一二三產業融合發展;另一方面則計劃與專業銷售團隊合作拓寬市場,爭取在2025年海南自貿港全島封關后,謀劃2期建設,營收達到1億元,利潤達到1000萬元,為海南自貿港建設貢獻農墾力量。
來源 | 海墾融媒體中心
記者 | 龔柳菀 林倩 蒙美順 通訊員 張曉玲
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